Pfefferminzsirup
Minzsirup ist schnell selbst gemacht. Weiche mindestens 60g Minzblätter in einem Topf mit etwa einem Liter Wasser ein. Gib den Saft einer Zitrone (möglichst Bio) zu und lasse die Mischung mindestens 20 Stunden ziehen. Nach der Ziehzeit das Gemisch aufkochen und wieder abkühlen lassen. Gieße nun die Mischung durch ein … Mehr lesen